Tarta de cumpleaños

Como os contaba en el post sobre el cumpleaños, el papá ejemplar y yo nos animamos a hacer una tarta casera. Encontré la receta en una web que me gusta mucho, Pequerecetas, y no puede ser más fácil. Es la típica tarta de galletas con chocolate, que no requiere horneado y es apta para novatos en estas lides. Aunque me encanta cocinar, la repostería no se me dá muy bién, así que no me atrevía con otra cosa. Le añadí, eso sí, un toque personal, una capa de mermelada de frambuesa en el centro, que le daba un saborcito como a "tigretón", y quedó muy rica. Podéis ver la receta original aquí.

El resultado fue éste, la decoramos con corazoncitos de colores, marshmallows y un dos gigante hecho con pasta de azucar. Metimos un poco la pata por decorarla la noche anterior -que por cierto, tiene tela estar un sábado a las 23.30 apilando galletitas, con lo que hemos sido!- y al día siguiente el dos ya nos estaba tan definido y los colores se habían desteñido un poco. Hay que reconocer que el desagradecido de mi hijo no quiso ni probarla... por que se había puesto ya tibio de chorizo, salchichón y patatas fritas....

P.D: gracias a todas por vuestros ánimos en el post-sos anterior... parece que las aguas están volviendo a su cauce y mi lechón está portándose mucho mejor

Terribles dos

Suelo derrochar amor en mis posts y la verdad es que soy de un empalagoso que doy asco. Pero hoy no. Hoy voy a confesaros que he tenido muy malos pensamientos este fin de semana. El enano se ha portado tan mal que me preguntaba en qué hora se me ocurrió que tener hijos podía ser buena idea, y por qué no me habría decidido yo por un perro, con lo mucho que me gustan. Como dice el papá ejemplar, los canes son más cariñosos, mucho más dóciles y uno les puede mandar al jardín cuando dan guerra.


En Madrid era puente y hemos estado cuatro días en Barcelona, en casa de mi comadre. Ella tiene tres hijos preciosos, que van rectos como velas y cuyo comportamiento bastante ejemplar. Eso tampoco ayuda. Por el contrario, Manuel ha sido una mezcla entre el  niño del exorcista y el increíble Hulk. Despierto desde mucho antes de que sea legal, ¡¡¡¡¡¡6.30AM!!!!!, lloriqueante y muerto de sueño todo el día, desobediente, pegón, llorón (sí, ya lo he dicho, pero es que ha llorado mucho), hiperactivo, caprichoso, arisco…

Está claro que este niño mío no asume bién los cambios en su rutina, que está pasando por una fase digamos difícil, que los “terribles dos”, y tal cual… pero desde ya mismo lo digo: Yo así NO PUEDO.